竞彩足球比分200所高校开设食品科学与工程专业

作者:bob   时间:2022-10-22 21:40

  食物科学真正作为一门自力的专业呈现于大学中,始于20世纪后半叶。我国食物科学在新中国建立后逐渐展开起来,据不完整统计,天下开设食物科学与工程本科专业的高校近200所,但与兴旺展开的食物产业比拟,仍旧不克不及满意行业人材需求。

  食物科学与工程是一个年青学科,次要培育具有化学、生物学、食物工程和食物检测手艺常识,能在食物及相干范畴内处置食物消费、品格掌握、产物开辟、科学研讨、工程设想、企业办理、食物商业和营销等方面事情的初级工程手艺人材。

  在开设食物科学专业的院校中,中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、华南理工大学、华中农业大学、华南农业大学等黉舍的食物科学与工程专业都很有特征。中国农大食物科学与工程专业是国度级重点学科。江南大学是我国轻工、食物和生物手艺高科技的摇篮与依托单元之一,建有“食物科学与手艺”国度重点尝试室。

  北京工商大学食物科学与工程专业比年展开较快。早在1958年,北工商的前身之一北京轻产业学院就在食物发酵方面展开了科学研讨。颠末50年的科研积聚,食物学科成立获得了长足的前进,完成、承担国度“863工程”、“973工程”、“十五”重点科技攻关工程子课题、国度天然科学基金等50余项。黉舍主动拓展国际协作办学,xx年起食物科学与工程专业与爱尔兰考克大学食物专业结合施行“22”、“311”协作办学工程。

  我国食物产业急需大批特地人材,该专业结业生失业去处相比广。食物制作加工企业、以动动物产物为质料的产物制作加工企业及相干的国度构造、大专院校、科研院所、商务公司、海关、质量监督、卫生防疫、情况庇护、常识产权庇护等部分都是该专业结业生失业去处单元。以北工商食物科学与工程专业xx年结业生失业状况为例,结业生初度失业率抵达91.6%,结业生多去往国表里出名食物企业、当局质检部分处置产物品格掌握、产物研发、企业办理、阐发查验等方面的事情,或考取国表里出名大学研讨生。

  食物科学与工程专业相比有特征的院校比年来招生分数相比高。北工商食物科学与工程专业属于二本专业,近三年北京生源质量较好,竞彩足球xx年理工类登科分数线分。

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